Sista helgen i september är det alltid vår stora höstskörd i vår trädgårdskurs på Överjärva gård. I år odlade deltagarna bland annat majrovor, selleri, broccoli, kronärtskockor och majs. Förutom det fanns givetvis flera sorter av squash, betor, bönor och kål i höstskörden. Några exempel på det är brysselkål och purpurbönor. Den senare är en mörk skönhet med sin djupt lila kulör, som övergår till grönt när man kokar den. Snart är det avslutningshelg i kursen, som har sin sista träff i slutet av oktober. Höstskörden blev större än deltagarna kunde ta hand om. Under nästa års stora höstskörd borde vi därför ha försäljning av överblivna grönsaker till en billig penning.

Läs mer om purpurbönan

Se bilder från höstbruk i vårt bildgalleri